Los Kreplach de Carne son los clásicos dumplings tradicionales de la cocina judía.
Elaborados con una masa suave y fina, rellenos de carne picada sazonada y cebolla dorada. Vienen ultracongelados y listos para cocinar. Son el acompañamiento infaltable para un buen caldo o sopa bien caliente, aunque también se pueden servir salteados con cebolla.
-
Presentación: Pack de 500 g.
-
Preparación: Sin descongelar, hervir en caldo o agua salada durante 6 a 8 minutos hasta que estén tiernos.
קרפלך (Kreplach) בשר הם הכיסונים המסורתיים והאהובים מהמטבח היהודי.
עשויים מבצק דק ורך במילוי בשר טחון מתובל ובצל מוזהב. מוקפאים ומוכנים לבישול. התוספת המושלמת למרק חם, או להגשה כפסטה לצד בצל מטוגן.
-
מארז: 500 גרם.
-
אופן ההכנה: ללא הפשרה, לבשל במרק או במים רותחים עם מלח במשך 6-8 דקות עד לריכוך.
-
