Bohíos de Acelga y Queso (Elaboración Artesanal) Un clásico de la cocina sefardí definido por su carácter hecho a mano. Cada bohío se elabora con una masa estirada finamente hasta quedar traslúcida, que envuelve un corazón abundante de acelgas seleccionadas y quesos suaves. Su forma de espiral artesanal permite que, al hornearse, se cree un contraste perfecto entre la cremosidad del relleno y el crujiente del queso gratinado en su superficie. Un bocado auténtico y tradicional que conserva el sabor de las recetas de antaño, ideal para quienes buscan calidad y nobleza en cada ingrediente.
Se presenta en envase x 12 unidades, congelados para hornear o horneados listos para consumir.
